台州椒江北书学校开展食品安全应急处置演练(图)
(通讯员 郭晓玲)为了进一步防范化解校园食品安全风险,检验校园食品安全突发事件应急处置水平,规范处置流程,熟悉处置程序,提高学校整体应急处置能力,切实保障在校师生饮食安全,台州椒江北书学校近日举行食品安全应急处置演练。
演练前,学校召开食品安全应急处置演练会议,对演练涉及的所有人员及各个环节,均做出了极为细致的规划与部署,将每一项责任精准落实到个人。同时,扎实推进各项准备工作,全力保障演练能够顺利开展。
演练开始,班主任在班内发现有学生出现呕吐、腹泻等症状,立即送往校医室并联系家长。校医初步诊断,及时上报,并做好现场环境消杀工作。校领导了解情况后,立即启动《食品安全应急处置预案》并第一时间上报上级主管部门。各部门迅速响应,并安排人员将症状严重的学生及时送医就诊。总务处通知食堂工作人员停止所有工作,封存留样冰箱、剩余食物、餐具及原材料,做好现场保护工作,等待相关部门进行调查。
演练结束后,学校领导班子和各部门对演练过程进行了全面的梳理、查漏补缺,针对不足,收集教职工提出的意见建议,进一步完善流程,力争人员到位、物资到位、措施到位、落实到位。
