（通讯员 钟乐平 林丽芳）2025年9月21日星期日下午2点，义乌市教育局食堂管理工作检查组突然来到浙江义乌外国语学校，对食堂管理工作进行全方位突击检查。义外膳管委副主任、校办执行主任钟乐平、膳管科长林丽芳、食堂副经理胡美荣全程陪同检查。

检查组首先来到食堂管理办公室，查阅成立食堂管理领导小组的相关文件，食品安全员、食品安全总监任命文件，学校食品安全管理制度相关文件，年度自查报告，膳食监督家长委员会成立文件及工作记录，食堂财务风险预警和内控机制相关材料，师生和家长满意度测评原始问卷及测评结果统计分析资料，食品安全投诉渠道公示材料，校长现场办公会记录，学校领导、教师、家长验菜及陪餐记录

检查组认真查阅了食堂经营资质证明，食堂从业人员名册及健康证，食材配送人员健康证明，定期开展食堂管理及从业人员培训相关材料，食材采购招投标文件、采购合同、食材供应商资质证明文件，食材的采购和配送记录、采购原材料产品合格证以及同批次检验报告，畜禽肉类的动物产品检疫合格证明，猪肉非洲猪瘟检测证明、肉品品质检验合格证明、大米验镉、黄曲霉毒素等指标检测报告。

检查组深入厨房实地查看食品留样记录，食品原材料冷藏情况，到仓库查看各类原料保存情况，通过网站公开栏查看公开公示食堂每日菜谱、收支情况和伙食费收费标准等信息，营养膳食补助资金明细台账。

检查组领导对义外食堂精细化、规范化的管理表示充分肯定，尤其是各种管理过程的资料认真记载、分类保存予以高度赞赏，同时对进一步发挥膳食监督家长委员会的作用提出了建议。

林丽芳科长表示，将以这次突击检查为契机，继续努力，进一步规范食堂管理，努力办成师生满意、家长放心的高品质服务食堂。