（通讯员 钟乐平 林丽芳）2026年1月9日上午，义乌市“校园餐”专项整治检查组到浙江义乌外国语学校进行突击检查。

检查组调取食堂监控录像，查看采购台账、消毒记录、财务账目等资料，随机访谈学校教师、学生及家长，多维度了解校园餐管理情况。

检查组在检查后认为义外已真正落实食堂自主经营，不存在违规分包、转包或“以包代管”等问题。通过公开招标、集中定点采购大宗食材。签订规范合同，建立健全食材集中配送企业日常监管、动态考核和退出替补制度，载明对食品安全、质量和监管考核等实质性条款，配送环节冷链食材使用合规冷链车辆运输。落实食材验收、贮存、出入库等环节实行双人操作、全程留痕，落实食品及原料进货查验等制度。

检查组对义外100%落实食堂从业人员取得有效的健康证、厨师持有职业资格证书，100%落实从业人员健康管理与规范化培训考核全覆盖，100%覆盖“互联网+明厨亮灶”并全天候开启、正常运行，100%配备食堂“三防”设施设备并规范使用，以及落实餐饮具清洗消毒及食材加工制作的规范化管理、严格添加剂的使用管理，落实食材贮存管理要求，严格规范标识、合理分类分区、按要求存储和落实留样等给予了充分肯定。

副校长、膳食管理委员会主任祖国民老师表示，食堂管理工作无止境，只有更好，没有最好。我们将继续努力，真正办成师生满意、家长放心、社会赞誉的食堂，为学生健康成长提供满意的餐饮服务。