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金华市江南中学举行高三年级师生厨艺比拼活动
时间:2026-01-13        
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(通讯员 肖泉)1月10日,金华市江南中学2026届高三师生齐聚拓展基地土灶活动场地,一场以“烟火人间,情暖江南”为主题的厨艺比拼活动热闹开启。灶台边,师生们化身“烹饪达人”,在洗切炒煮间释放压力,于协作比拼中增进情谊。

活动伊始,各团队领到统一配备的基础厨具、调料及“神秘食材包”,鸡肉、猪肉、土豆等新鲜食材一应俱全。15人一组的“学生厨师团”与“教师厨师团”迅速分工,主厨统筹全局,刀工负责食材处理,火夫掌控火候,调味师精准搭配,摆盘师构思造型,各司其职又默契配合。随着该校分管高三年级副校长胡妙贞宣布“减压厨房”正式开火,土灶炊烟袅袅升起,锅碗瓢盆碰撞出欢快的乐章。

本次厨艺比拼要求2小时内完成三道核心菜品。规定菜“金榜题名”需用食材包指定主料烹制,寓意学子展翅高飞。师生们各显神通,有的将鸡翅卤制入味,有的香煎后淋上秘制酱汁,金黄诱人的色泽让人垂涎。创意菜“我的青春味道”成为亮点,各团队大胆创新,有的以土豆泥为底搭建“书山”,搭配青椒丝点缀,象征高三奋斗时光;有的将猪肉与蔬菜巧妙组合,造型别致且滋味独特。暖心汤“江南暖冬”则充满温情,慢火熬煮的汤汁里,食材的鲜香交融,为并肩作战的伙伴们驱散寒意。

评判环节采取“盲评”形式,由校领导、非参赛教师、学生及家长代表组成的评委团,从“色、香、味、形、创意”五个维度细致打分。品尝时,评委们不仅给出专业点评,更分享暖心感受:“这道‘金榜题名’外酥里嫩,正如同学们在考场上的从容自信”,“暖心汤滋味醇厚,满是师生间的温情”。

最终,大赛评选出“江南厨神奖”、“最佳创意奖”等多个奖项。当“江南百家宴”开席,师生们围坐品尝彼此的劳动成果,不谈分数只话家常。这场厨艺比拼,不仅展现了师生们的动手能力与团队协作精神,更让烟火气消融了师生间的距离,成为高三征程中一段温暖难忘的记忆。