（通讯员 王海滨）为筑牢舌尖防线，守护学子健康，3月24日，台州市椒江区北书学校开展食品安全应急演练，用细致周全的行动，为青春筑牢食安屏障，让烟火三餐皆有安心相伴。

演练前期，学校政教处牵头，联合后勤保障、食堂管理、校医室等多部门协同联动，周密制定演练方案，细化场景流程、明确岗位职责，确保各环节衔接有序、处置规范，为演练高效开展夯实基础。

本次演练模拟学生午餐后突发身体不适的应急场景：食堂工作人员第一时间查看学生状况、保护现场；校医迅速到场开展初步诊疗，同步取样消毒、联系家长并护送学生就医；学校应急指挥部接到报告后，立即启动食品安全应急预案，相关负责人第一时间上报市场监管、疾控中心等上级部门；食堂即刻暂停运营，封存剩余食材、餐品及留样样品，封闭操作区域；班主任及时安抚学生情绪，同步开展食品安全知识科普，主动与家长沟通说明情况，做好细致解释与沟通衔接。

此次演练流程紧凑、处置规范，各部门配合默契，切实检验了校园食安应急预案的可行性，有效提升了全员应急反应与协同处置能力。

该校领导表示，今后，北书学校将持续把食品安全工作放在首位，常态化开展应急演练与隐患排查，严把食堂食材、操作、监管每一道关口，全力守护师生舌尖安全，让校园三餐温暖安心，护航学子健康成长。