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椒江北书学校全力打造饮食教育文化(图)
时间:2022-05-20        
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随着我国物质社会的不断发展,人民的生活不断提高,许多学生不能形成自己良好的饮食规律,在食物的选择上也变得随意,不注重饮食的安全问题。严重影响中小学生的成长和发育。椒江北书学校全面贯彻党的教育方针,在抓好德智体美劳教育的同时,注重饮食教育,围绕食安、食乐、食习、食礼等环节,系统构建饮食教育体系。

食品安全是学校安全稳定的重中之重。学校围绕“食安”“食欲”“食育”这几个关键环节,系统构建学校食品安全管理体系,不断创新,科学配比,竭力打造营养均衡、科学合理、美味多样的食谱,营造开心、放心、贴心的用餐氛围,力求做到让家长放心、师生吃得舒心。

学校成立由校级领导、教师代表、家长代表和学生代表共同组成的膳食管理委员会,以抽查和定期检查相结合的方式加强对食堂的监管和管理,不断提高食堂的饭菜质量和服务水平,营造良好的就餐环境。学校坚持每日在食堂的每个楼层安排一名陪餐领导,与学生同吃一种菜,做好学生的就餐反馈,并记录在陪餐记录本上。

教育无处不在,食育课堂在家庭、在校园、在自然体验。孩子面对每天最重要的健康元素,却不知如何好食、善食、乐食,食材科普已是十分迫切。为了培养学生良好饮食习惯,北书学校利用宣传展板、电子屏、班队课、营养小屋等形式给全校师生普及营养健康知识,引导同学们在生活中学会科学饮食,做到一日三餐、定时定量,不挑食、不偏食,多参加体育锻炼,保持健康体魄。让“光盘行动”融入学校德育,引导学生养成知行合一、爱惜粮食的饮食习惯。让学生参与烹饪环节,帮助整理、分配餐具,在劳动中学会对生产者的感恩。建设北书生态农场,开设劳动课程,通过劳动教育、田间劳动激发学生与食物间的天然情感。

以食育人,任重而道远。北书学校将继续用心关注学生均衡营养和健康成长,真正永爱呵护祖国的未来。

(郭晓玲)