（通讯员 包玉兰）为进一步规范校园食堂管理，完善家校协同监督机制，切实保障学生饮食健康与就餐权益，近日，嘉兴市秀水高级中学召开2026学年秋季膳食监督家长委员会座谈会。校长崔占鸿、总务主任陆军与家长代表共同参会，通过实地参观、陪餐体验、座谈交流等形式，共议校园膳食提质举措，共守师生“舌尖上的安全”。

在崔占鸿校长和陆军主任的陪同下，家长代表们走进学校食堂，进行实地参观。陆军主任带领家长代表逐一查看食材储存区、加工区、烹饪操作间等核心区域，详细介绍蔬菜、肉类、水产等食材的配送流程、存放标准及后厨规范化操作。家长代表们近距离了解学校食堂“五常法”的管理模式。食堂井然有序的操作流程、严谨规范的管理制度，给各位家长留下了深刻印象。

实地参观结束后，家长代表来到学生餐厅参与陪餐体验，亲身感受学生日常就餐品质。用餐过程中，家长认真品尝菜品、观察餐食荤素配比，认为学校膳食营养均衡、新鲜美味。通过陪餐体验，家长们真切感受到学校在膳食保障上的用心，对孩子在校就餐质量更加安心、放心。随后，膳食监督家长委员会座谈会在学校四楼会议室正式召开。会上，陆军主任就学校食堂运营管理工作，围绕运营模式、采购验收、后厨卫生、菜品口味、日常安全管控等重点展开说明。陆军主任在介绍食堂管理情况时表示，学校食堂坚持自营非盈利原则，资金纳入专项账户并接受教育局监管；食材统一招标定点配送，每日专人验菜、溯源登记；后厨操作规范，监控全覆盖。这些细致入微的管理举措，让家长代表对食堂运行有了更直观的了解，也更加安心。

在互动交流中，家长代表结合实地参观和陪餐体验，对学校食堂精细化、规范化管理给予高度肯定。大家积极建言，提出多项合理化建议。针对家长提出的疑问和建议，崔校长逐一细致回应、耐心解答，并表示将认真研究合理意见，持续优化膳食服务，提升就餐品质。

最后，崔占鸿校长作总结发言。她从学校履职尽责、家校协同共治两个维度，与家长代表深入交流。崔占鸿校长表示，作为嘉兴市A级食堂，学校始终把师生饮食安全与身体健康放在后勤保障工作首位，紧扣安全、健康、服务、质量四大核心，扎实推进食堂常态化管理。同时，学校将持续敞开监督渠道，公开校长信箱和联系电话，真诚欢迎家长代表常态化反馈问题、提出建议。

在家校协同方面，崔校长与家长代表们坦诚交流，期待膳食监督家长委员会发挥桥梁纽带作用，与学校一道参与食堂日常监督，畅通双向沟通渠道，推动家校有效联动，共同促进校园膳食服务提质升级，切实守护学生健康成长。